明太ポテトサラダ(具麺使用)

材料(2人分)
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じゃがいも小2個
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1袋
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マヨネーズ大さじ3
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レタス適宜
つくり方
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1
じゃがいもはよく洗い、皮つきのままラップに包んで電子レンジ(600W)で7~8分やわらかくなるまで加熱する。熱いうちに皮をむいてマッシャーなどでつぶし、具麺ソース、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる(具麺ソースは少しとっておき、最後にのせてもよい)。
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2
器に盛り、好みでレタスを添える。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。