ベーコン餅グラタン【チーズとろける人気アレンジ】(しぼりたて生しょうゆ使用)

ベーコン餅グラタン【チーズとろける人気アレンジ】(しぼりたて生しょうゆ使用)

ホワイトソース不要!レンジ加熱でとろ~りお餅に、豆乳のコクとしょうゆのうま味が絡んだ和風グラタンです

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調理時間
10分
エネルギー
372kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
12.1g
脂質
12.5g
食物繊維
1.2g
糖質
53.1g
野菜量
25g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

  • 切り餅(4個)
    200g
  • ベーコン(スライス・2枚)
    30g
  • ねぎ(1/2本)
    正味50g
  • ピザ用チーズ
    30g
  • 青ねぎ(小口切り)
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    切り餅は十字に4つ切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。ねぎは5mm幅の斜め薄切りにする。(A)は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    耐熱容器に切り餅、ベーコン、ねぎをを入れて(A)を注ぎ、ピザ用チーズをのせる。ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分程加熱して取り出し、青ねぎをちらす。※仕上げにトースターで4~5分程加熱し、表面に焼き色をつけるとより一層おいしく召し上がりいただけます。

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