レンジで簡単！豚バラと豆苗の蒸しおかず

豆苗は根元を落として半分の長さに切る。なすはへたを切り縦半分に切って、７～８mm厚さの斜め切りにする。豚肉は５～６ｃｍ長さに切る。（Ａ）は合わせておく。

耐熱皿になす、豚肉の順に広げてのせ、（Ａ）を回しかけ、ふんわりとラップをして、電子レンジ（６００Ｗ）で３分３０秒ほど加熱する。

一度取り出し、全体を軽く混ぜ、豆苗を広げてのせ、ラップをしてさらに２分ほど加熱する。

ラップを外して全体を混ぜ合わせる。