ブロッコリーと玉ねぎの塩ガーリック【1/2日分の野菜使用】（うちのごはん使用）
材料（2人分）
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ブロッコリー１株（正味２００ｇ）
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玉ねぎ大1/2個（正味１５０ｇ）
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サラダ油大さじ２
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１袋
つくり方
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1
ブロッコリーは小房に分ける。茎は厚めに皮をむいて薄切りにする。玉ねぎは５ｍｍ幅に切る。
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2
フライパンにブロッコリーを重ならないように並べ、油を回しかけ、その上からそうざいの具を全体に回しかける。
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3
ふたをして強めの中火で２分３０秒ほど蒸し焼きにする。
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4
ふたを取って玉ねぎを入れ、強めの中火で３分ほど炒め合わせる。
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- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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