白菜の香味だれ豚しゃぶ

白菜の香味だれ豚しゃぶ

白菜と豚肉を香りの良いたれでたっぷりと!

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調理時間
10分
エネルギー
217kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
15.8g
脂質
15.7g
食物繊維
1.5g
糖質
3.2g
野菜量
105g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • 白菜
    210g
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用)
    150g
(A)

つくり方

  1. 1

    白菜は横長になるように置き、5mm幅に切る。(A)のねぎはみじん切りにし、調味料と合わせておく。

  2. 2

    鍋に湯を沸かして豚肉をゆでる。豚肉の色が変わったら冷水に取り、ざるに上げて水けをきる。

  3. 3

    器に白菜を盛り、その上に豚肉をのせ、(A)を回しかける。

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