焼きうどん（味わいリッチ減塩しょうゆ使用）

キャベツはザク切りにする。ねぎは5㎜幅の斜め切りにする。にんじんは皮をむいて細切りにする。豚肉は5ｃｍ長さに切る。

うどんは表示時間通りにゆで（または電子レンジで加熱し）、ざるに上げて水けをきる。

フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉を炒め、色が変わってきたらキャベツ、にんじん、ねぎ、うどんの順に炒め、しょうゆを加えて炒め合わせ、こしょうで味を調える。

器に盛り、かつお節を散らす。