包丁いらずのシャカシャカチョレギサラダ

材料(1~2人分)
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木綿豆腐200g
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サニーレタス2枚(約60g)
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きゅうり1/3本(約30g)
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青ねぎ1本
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白ごま適宜
(A)
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ごま油大さじ1
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大さじ1/2
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おろしにんにく小さじ1/2
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鶏ガラスープ(顆粒)小さじ1/2
つくり方
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1
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。きゅうりはキッチンばさみで1~2cm幅に切る。青ねぎはキッチンばさみで4cm長さに切る。豆腐は食べやすい大きさにちぎる。
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2
密閉できる保存容器に(1)、(A)を入れ、ふたをしてシャカシャカする。
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3
好みでごまをふる。
- 料理 キッコーマンHC
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