冷やしおでん★卵・オクラ・トマトで【レンジで簡単】
材料（2人分）
つくり方
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1
オクラはヘタを取ってがくをむく。
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2
耐熱ボウルにオクラ、ミニトマト、（A）を入れる。丸く切ったオーブンシートをのせ、ラップをせずに電子レンジ（600W）で4～5分加熱する。
-
3
やけどしないように注意しながら取り出し、オーブンシートの下にゆで卵を加える。粗熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫で30分ほど冷やす。
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4
器に盛り、とろろ昆布をのせる。
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- 料理 キッコーマンHC
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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