さば缶とトマトの豆乳麻辣スープ

さば缶とトマトの豆乳麻辣スープ

人気の麻辣湯を豆乳仕立てでまろやかに!さば缶と本つゆで手軽に完成

調理時間
10分
エネルギー
261kcal
塩分
4.2g
たんぱく質
24.1g
脂質
12.5g
食物繊維
3.0g
糖質
13.1g
野菜量
131.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    ねぎは1cm幅の斜め切りにする。豆苗は根元を切り落として3〜4cm長さに切る。

  2. 2

    鍋にさば缶の身と缶汁大さじ1、(A)を入れて弱火~中火でひと煮立ちさせる。

  3. 3

    ミニトマト、ねぎ、豆乳を加え、弱火で2〜3分煮たら、豆苗を加えてさっと煮る。、器に盛りつけ、好みでラー油をかける。

  • 料理 キッコーマンHC

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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