ナポリタン風焼きうどん（リコピンリッチ トマトケチャップ使用）

キャベツはザク切りにする。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。にんじんは皮をむいて5cm長さに切り、縦に1.5cm幅に切ってから薄切りにする（短冊切り）。ウインナーは5mm厚さの斜め切りにする。

冷凍うどんは表示の通りに熱湯でゆでて水けをきるか、レンジで加熱する。

フライパンに油を中火で熱し、ウインナー、にんじん、玉ねぎ、キャベツの順に炒め、塩、こしょうをふる。しんなりしたらうどんを加えて炒め合わせ、（A）を加えて炒めからめる。