シャカシャカビビンバご飯

材料(1~2人分)
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ご飯250g
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ほうれん草(冷凍)30g
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白菜キムチ70g
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大さじ2
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味付けのり適量
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温泉卵1個
つくり方
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1
密閉できる耐熱性の保存容器に冷凍ほうれん草を凍ったまま入れる。軽くふたをして、電子レンジ(600W)で1分加熱し、水けをきる。

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2
キムチは大きければキッチンばさみで一口大に切る。
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3
(1)の保存容器にご飯、キムチ、焼肉のたれを加える。

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4
ふたをして30回シャカシャカする。のりをちぎって散らし、温泉卵をのせる。

- 料理 小田真規子
- 撮影 高杉 純
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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