レンジで簡単!鮭のレモンしょうゆ蒸し(すっきりClear by減塩しょうゆ使用)

レンジで簡単!鮭のレモンしょうゆ蒸し(すっきりClear by減塩しょうゆ使用)

開けた瞬間にふわりと広がるレモンの香りにほっと癒されます

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調理時間
10分
エネルギー
158kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
25.4g
脂質
4.3g
食物繊維
2.0g
糖質
4.8g
野菜量
59.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(1人分)

つくり方

  1. 1

    生鮭は塩をふって下味をつける。ブロッコリーは小房に分ける。ミニトマトはつま楊枝で1か所穴をあける。

  2. 2

    オーブンシート(クッキングシート)を縦長に広げ、下半分に鮭、ブロッコリー、ミニトマトを並べる。鮭の上にレモンをのせ、上半分のシートを手前に折り、とじ目を重ねて折り曲げ、両端をねじってしっかりととじる。

  3. 3

    耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。

  4. 4

    オーブンシート(クッキングシート)をキッチンばさみなどで開いて、しょうゆをかけて食べる(鮭に火が通っていない場合は、30秒ずつ追加で加熱する)。

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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