ハニーマスタードチキン(すっきりClear by減塩しょうゆ使用)

材料(2人分)
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鶏もも肉1枚(約300g)
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サラダ油大さじ1/2
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サニーレタス適宜
(A)
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大さじ1
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はちみつ大さじ1
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粒マスタード大さじ1
つくり方
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1
鶏肉は一口大に切る。(A)は合わせておく。
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2
フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目から入れて焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返し、弱火にして火を通す。全体に火が通ったら(A)を回し入れ、焼きからめる。
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3
器に盛り、フライパンに残ったたれを回しかけ、好みでサニーレタスを添える。
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- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。





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