万能にらだれ

万能にらだれ

仕上げにかけるだけでひと味違うおいしさに!どんな料理にも合う万能だれ

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調理時間
10分+
エネルギー
67kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
1.9g
脂質
4.5g
食物繊維
0.7g
糖質
3.9g
野菜量
12.5g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間に味をなじませる時間は含まれません。

材料(4人分)

  • にら
    1/2束(約50g)
  • いりごま(白)
    大さじ1
  • 大さじ3
  • 砂糖
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ1
  • おろしにんにく(チューブ入り)
    小さじ1

つくり方

  1. 1

    にらは7㎜幅に切る。

  2. 2

    ボウルにすべての材料を合わせ、よく混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫に入れて30分おき、味をなじませる

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ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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