きゅうりの中華風和え物【無限に食べられる簡単副菜】
材料(4人分)
つくり方
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1
きゅうりは5mm厚さの輪切りにし、塩をふり、しばらくおく。
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2
(A)は混ぜておく。
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3
きゅうりがしんなりしたら、さっと水洗いし、水気を絞る。
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4
(3)を(A)で和える。
- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。