写真：紅茶豚

ほのかな紅茶の風味がおしゃれ

調理時間
20分
エネルギー
237kcal
塩分
0.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（5人分）

４００ｇ

大さじ1/2

適宜

(A)

２個

つくり方

  1. 豚肉は２つに切る。
  2. 鍋にサラダ油を中火で熱し、（１）を転がしながら焼く。全体に焼き色がついたら水１と1/2カップを入れる。
  3. 煮立ったらアクを取り、（Ａ）を加えて１５分ほど煮る。そのまま冷まし、食べやすく切って器に盛りつけ、あればセルフィーユを添える。