かぶときゅうりの甘酢とろろ昆布和え

かぶときゅうりの甘酢とろろ昆布和え

甘酢にうすくちしょうゆを使い色よく

調理時間
15分
エネルギー
55kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
1.2g
脂質
0.1g
食物繊維
2.0g
糖質
10.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

  • かぶ
    4個
  • きゅうり
    1本
  • 少々
  • とろろ昆布
    10g
(A)

つくり方

  1. 1

    かぶは皮をむき、6つに切る。

  2. 2

    きゅうりは縦半分に切り、種をスプーンで取り除き、3mm幅の斜め切りにする。

  3. 3

    (1)、(2)に塩をふって少しおき、しんなりしたら、水気を絞る。

  4. 4

    (3)とほぐしたとろろ昆布、(A)と混ぜ合わせる。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

かぶを使ったそのほかのレシピ

きゅうりを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信