アボカドとかにのサラダ
材料（2人分）
つくり方
-
1
アボカドは縦半分に切り、種を取り、実をくりぬいて皮を器にする。実は角切りにしてレモン汁をかけておく。
-
2
かにはほぐし、セロリは筋を取り、薄切りにする。
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3
（A）を混ぜ合わせる。
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4
（1）の実と（2）を（3）で和えて、アボカドの皮に入れる。
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- 料理 井上和子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 藪内努（クラッカースタジオ）
キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。
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