きのこ汁

きのこ汁

きのこたっぷりシンプルな吸い物

登録済一覧
調理時間
10分
エネルギー
25kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
2g
脂質
0.1g
食物繊維
1.2g
糖質
3g
野菜量
1.2g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(4人分)

つくり方

  1. 1

    しめじ、えのきたけは根元を切って小房に分ける。三つ葉は1cm長さに切る。

  2. 2

    鍋にかつおだし、しめじ、えのきたけ、なめこを加えて火を通し、酒、しょうゆで味を調える。

  3. 3

    器によそい、三つ葉、あればゆずの皮をあしらう。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信