トマトサラダ

トマトサラダ

青じそと玉ねぎをたっぷりあしらって

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調理時間
15分
エネルギー
90kcal
塩分
1.1g
たんぱく質
2g
脂質
3.8g
食物繊維
2.5g
糖質
11.6g
野菜量
192.8g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • トマト(中)
    1個
  • 玉ねぎ(中)
    1個
  • 青じそ
    5枚
  • 塩
    少々
(A)ドレッシング

つくり方

  1. 1

    トマトはへたを取り5mmの厚さの輪切りにする。玉ねぎは薄切りにして塩をふり、もんで洗い、水気をきる。青じそはせん切りにして水に放してアクを取る。

  2. 2

    皿に玉ねぎの半量を敷き、トマトを盛りつけ、残りの玉ねぎ、青じそをのせ、(A)を混ぜ合わせたドレッシングをかける。

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  • 料理 キッコーマンKCC
  • 撮影 三浦康史
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ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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