たちうおのキムチ煮

たちうおのキムチ煮

レンジで手早く、しっとり仕上げて

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調理時間
15分
エネルギー
297kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
20g
脂質
24.1g
食物繊維
0.7g
糖質
3.8g
野菜量
30g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • たちうお(切り身)
    2切れ
  • 白菜キムチ
    50g
  • 青ねぎ(小口切り)
    2本分
(A)

つくり方

  1. 1

    たちうおの皮目に2~3本の切り込みを入れ、深めの耐熱皿に重ねずに並べ入れる。

  2. 2

    キムチをたちうおの上に広げてのせ、(A)を合わせて回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)で4分ほど加熱する。

  3. 3

    取り出してそのまま3分ほど蒸らし、器に盛り、青ねぎを散らす。

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  • 料理 キッコーマンKCC
  • 撮影 三浦康史
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