かにたま

かにたま

パクチーをのせて風味よく

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調理時間
15分
エネルギー
175kcal
塩分
2g
たんぱく質
12.9g
脂質
11.7g
食物繊維
0.6g
糖質
4.4g
野菜量
35.5g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値はパクチーを10g使用した場合の値です。

材料(2人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    かにはほぐしておく。青ねぎは小口切り、パクチーはザク切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐし、(A)、かに、青ねぎを加え、混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油を中火で熱し、(2)を流して入れて両面を焼き目がつくまで焼く(竹串を刺して卵液がついてこなければ焼き上がり)。

  4. 4

    器に盛りつけ、ケチャップをかけ、パクチーを添える。

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  • 料理 キッコーマンKCC
  • 撮影 三浦康史
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