春キャベツのおひたし

材料(4人分)
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春キャベツ4枚
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塩水少々
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削り節適量
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適量
つくり方
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1
キャベツは破らないようにはがし、塩ひとつまみ入れた湯でゆで、水に取って水気を絞る。
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2
(1)を重ねて端から丸め、食べやすい長さに切って器に盛りつける。
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3
かつお節をたっぷりのせ、しょうゆをかける。
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- 料理 キッコーマンKCC

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