抹茶梅酒ゼリー

抹茶梅酒ゼリー

甘納豆をアクセントにしたオトナの味

登録済一覧
調理時間
10分+
エネルギー
96kcal
塩分
0g
たんぱく質
1.9g
脂質
0.1g
食物繊維
0.5g
糖質
16.7g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間にゼリーの冷やし時間は含まれていません。

材料(6人分)

  • 粉ゼラチン
    10g
  • グラニュー糖
    80g
  • 梅酒
    80ml
  • レモン(絞り汁)
    小さじ2
  • 抹茶
    小さじ2
  • 甘納豆
    大さじ3

つくり方

  1. 1

    粉ゼラチンは水50mlでふやかす。5分経ったら、水300ml、グラニュー糖を加えて煮溶かす。

  2. 2

    (1)に梅酒、レモン汁を加えて少しとろみがつくまで冷やす。

  3. 3

    抹茶は熱湯大さじ2を加えて溶かす。

  4. 4

    (2)、(3)を合わせて器に注ぎ、甘納豆を加えて冷蔵庫で冷やす。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信