簡単トマトスープ
材料(2人分)
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2カップ
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ブイヨン1カップ
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塩少々
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白こしょう少々
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生クリーム大さじ2
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フランスパン(バケット・1cm幅)4切れ
つくり方
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1
鍋にトマトジュ-ス、ブイヨンを入れて火にかけ、温まったら味をみて、塩、こしょうで調える。
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2
(1)を器によそい、生クリ-ムを浮かせる。バゲットを1cm幅に切り、焼いて添える。
- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。