お手軽から揚げ
材料(2人分)
つくり方
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1
鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、(A)で下味をつけ、片栗粉も加えてまぶす。
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2
熱した揚げ油に(1)を入れて揚げる。くっつきやすいので、1つずつ入れる。
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3
カリッと揚がったら、油をきる。皿にサニ-レタスを敷き、から揚げを盛りつける。
- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。