レモンパスタ

レモンパスタ

さわやかでおしゃれな一皿

調理時間
20分
エネルギー
275kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
8.2g
脂質
7.1g
食物繊維
3.3g
糖質
43.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値はゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約1.8gとした場合の値です。

材料(4人分)

つくり方

  1. 1

    レモンはよく洗って、皮を1個はすりおろし、1/2個はせん切りにする。果汁を大さじ2を絞っておく。

  2. 2

    パスタは塩適量(水1リットルに塩10gが目安)を加えた湯で表示通りにゆで、ざるに上げて水をあまりきらずに鍋に入れ、オリーブオイル、バター、うすくちしょうゆ、レモン汁、すりおろしたレモンの皮を加えて混ぜる。

  3. 3

    皿に盛りつけてせん切りにしたレモンの皮と、ローズペッパーをちらす。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート 中村裕子
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

スパゲッティ・パスタを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信