鶏の梅チーズ焼き

鶏の梅チーズ焼き

ささ身を使ってヘルシーに

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調理時間
15分
エネルギー
169kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
25.3g
脂質
7.7g
食物繊維
0.2g
糖質
1.8g
野菜量
2.1g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    鶏ささ身は観音開きにし、ラップの上から麺棒などで軽くたたいてのばし、鶏肉の表面にしょうゆを手の平でたたきつける。

  2. 2

    練り梅とかつお節を加えて混ぜる。

  3. 3

    ラップの上に(1)を広げ、青じそ、半分に折ったスライスチーズ、(2)を順に重ね、両端からチーズが出ないように注意して端から巻く。

  4. 4

    ラップで包み、電子レンジ(600W)で3~4分加熱し、そのまま冷まし、冷めたら3等分する。

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  • 料理 ほりえさわこ
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
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ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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