グリーンピースと帆立の炊き込みご飯

グリーンピースと帆立の炊き込みご飯

鮮やかな青豆と帆立の風味を生かして

調理時間
40分
エネルギー
499kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
11.0g
脂質
1.4g
食物繊維
2.4g
糖質
109.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

  • 3カップ
  • グリーンピース(むき身)
    1/2カップ
  • 少々
  • 帆立貝柱(水煮・缶詰)
    1缶
  • にんじん
    1/2本
(A)

つくり方

  1. 1

    米は炊く30分前にといでおく。

  2. 2

    グリーンピースは、色よく塩ゆでする。

  3. 3

    帆立貝柱は粗くほぐす。

  4. 4

    にんじんは5mm角ぐらいに切る。

  5. 5

    炊飯器に(1)、(A)を入れ、分量の目盛りまで水を加える。(3)と缶汁を半分ぐらい入れ、(4)を加え、炊く。炊き上がったら(2)のグリーンピースを入れ、少し蒸らす。

  6. 6

    グリーンピースをつぶさないようにさっくり混ぜて器によそう。

  • 料理 キッコーマンKCC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

米を使ったそのほかのレシピ

グリーンピースを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信