写真:たこの磯辺揚げ トマトじょうゆ

フレッシュトマトでさっぱりと味わう

調理時間
20分
エネルギー
243kcal
塩分
2.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

200g

1個

1/8個

適量

(A)

小さじ1

(B)ころも

大さじ1

大さじ1

大さじ1

つくり方

  1. トマトはヘタを取ってざく切り、玉ねぎは薄切りにする。
  2. ボウルに(1)と(A)を入れて混ぜる。
  3. たこはひと口大のそぎ切りにし、ペーパーで水気をふく。
  4. ボウルに(B)を合わせてころもをつくり、(3)をまぶしつけ、中温の揚げ油で揚げる。
  5. うすく色づいたら取り出して(2)で和え、器に盛りつける。