
ヘルシーなひじきをさっぱり味で
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 171kcal
- 塩分
- 0.7g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- ひじきは長いものは2~3cm長さに切り、さっと洗い、レンジ(500W)で30秒程度加熱する。(乾燥ひじきの場合は6gを水でもどしてから、同様にする)。
- にんじんは3cm長さのせん切りにし、塩少々(分量外)でもみ、しんなりしたらさっと水で洗う。
- 玉ねぎは薄切りにして塩少々(分量外)でもみ、水で数回ゆすぎ、水気をきる。
- ツナは油をきってほぐす。
- ボウルに(1)、水気を絞った(2)と(3)、(4)を加え混ぜ、(A)で和えて器に盛りつける。
※あればサラダ菜などを添えるとよい。