温野菜の和風サラダ

温野菜の和風サラダ

ドレッシングはうす味にして

調理時間
10分
エネルギー
102kcal
塩分
0.3g
たんぱく質
2.5g
脂質
6.0g
食物繊維
2.2g
糖質
9.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • かぼちゃ
    100g
  • さやいんげん
    4本
  • プロセスチーズ
    10g
  • こしょう
    少々
  • サラダ菜
    1枚
(A)ドレッシング

つくり方

  1. 1

    かぼちゃは5mm厚さに、さやいんげんは3cm長さに切ってそれぞれゆでる。プロセスチーズは同じ程度の長さに切る。

  2. 2

    (A)を混ぜ合わせドレッシングをつくる。

  3. 3

    ボウルに(1)を入れて(2)を加えて混ぜ合わせ、サラダ菜を添えた器に盛りつける。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート 紙谷清子
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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