きゅうりのしょうゆ漬け(園児のお弁当用)
材料(1人分)
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きゅうり5cm
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大さじ1/2
つくり方
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1
きゅうりは味がしみやすいよう、1~2㎜幅で切り離さない程度の切り込みを入れ、1cm幅に切る。
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2
しょうゆを絡め、しんなりしたら汁気をきる。
- 料理 検見崎聡美
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。