ツナと卵のそぼろご飯(園児のお弁当用)
材料(1人分)
つくり方
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1
ツナ缶は汁気を軽く切って耐熱容器にほぐしいれ、(A)を加えてひと混ぜする。
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2
ふわっとラップし、電子レンジ(500W)で約40秒加熱する。箸で混ぜてペーストに近い状態にする。
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3
卵はボウルにほぐし入れ、(B)を混ぜ、電子レンジ(500W)で約1分30秒、途中一度取り出して小さな泡立て器で混ぜ、様子を見ながら加熱する。加熱後さらに混ぜ、しっかり加熱した炒り卵をつくる。
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4
ご飯に(2)と(3)をのせる。
- 料理 舘野鏡子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。