写真：なすのみそ田楽

みりんを加えたまろやかなたれで

調理時間
10分
エネルギー
158kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

２本

大さじ１

少々

(A)

大さじ１

つくり方

  1. なすはへたを切り落とし、縦半分に切ってフライパンの中で油をまぶす。
  2. （１）のなすを切り口を下にして並べ、蓋をして中火で両面焼く。
  3. （Ａ）を混ぜ合わせ、電子レンジ（６００Ｗ）に２分かけ、ひと混ぜしてさらに２分加熱する。
  4. （２）を器に盛りつけ、（３）をのせ、ごまをふる。