写真:田作り(ごまめ)

しょうゆと本みりんでつややかに仕上げて

調理時間
20分
エネルギー
80kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

30g

(A)

大さじ2

つくり方

  1. フライパンに田作り(ごまめ)を入れ、ポキッと折れるくらいまで弱火で炒り、ざるに入れ、ふるって冷ましておく。
  2. フライパンに(A)を合わせて火にかけ、とろみがついてきたら(1)を入れ、手早く絡め、バットに広げて冷ます。

    ※好みで白ごまをふってもよい。