スプーンにのせておしゃれに
- 調理時間
- 15分+
- エネルギー
- 99kcal
- 塩分
- 1.5g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 調理時間にゼリーを冷やし固める時間は含まれません。
つくり方
- （Ａ）をつくる。粉ゼラチンは冷水大さじ１にふり入れてもどす。
- 小鍋に白だしと水８０ｍｌを合わせて温め、（１）を加えて溶かし、冷やし固め、つゆをゼリー状につくる。
- スプーンに甘えびをのせ、くずした（２）のゼリーを適量をかける。
- （Ｂ）をつくる。キウイフルーツは皮をむき、小さく刻んでしょうゆを絡める。
- スプーンにクリームチーズと生ハムを形よく盛りつけ、（４）を添える。
- （Ｃ）をつくる。いかは１ｃｍ幅の輪切りにし、オリーブオイルでソテーする。しょうゆを絡め、スプーンにのせる。
※つゆのゼリーは、つくりやすい分量で。
残ったら、サラダや野菜などにのせて使い切りましょう。
