写真:たらと春菊の小鍋立て
写真:たらと春菊の小鍋立て

香りのいいぽんずをかけて

調理時間
10分
エネルギー
204kcal
塩分
2.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

2切れ

1丁

100g

100g

1枚

少々

つくり方

  1. たらはひと口大に切る。豆腐は4~6等分する。春菊は葉を摘み、軸は4cmくらいに切る。えのきは半分に切って根元を切りほぐす。
  2. 鍋に昆布と水適量を入れて火にかけ、(1)を入れて煮る。器に移し、青ねぎとぽんずをかけて食べる。

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