写真:アスパラガスとパプリカのごま和え

ごまのコクと香りのたれを絡めて

調理時間
10分
エネルギー
63kcal
塩分
0.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1束

1/2個

(A)

大さじ1

小さじ1

つくり方

  1. アスパラガスは根元の固いところは切り落し、ピーラーで皮をむき、3cm長さに切る。
  2. パプリカは種を取り、1cm幅、3~4cm長さに切る。
  3. (1)、(2)を塩少々(分量外)を加えた熱湯でゆで、ざるに上げて冷ます。
  4. ボウルに(A)を合わせ、(3)を和える。