写真:和風冷製トマトスパゲッティ

トマト、チーズ、ぽんずの相性は抜群です!

調理時間
10分
エネルギー
422kcal
塩分
2.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとし、ぽんずを一人当たり大さじ1と1/2使用した場合の値です。

材料(2人分)

適量

160g

2個

25g

4枚

1/2片

つくり方

  1. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適量(湯1リットルに対して小さじ1が目安)を加え、スパゲッティを入れて表示時間通りゆではじめる。
  2. トマト、モッツァレラチーズは1cm角、青じそは5mm角に切り、にんにくはすりおろす。
  3. (1)がゆであがったらすぐに冷水に取って冷まし、ざるに上げて水気を切り、器に盛る。
  4. (2)をボウルに合わせてオリーブオイルを加えて混ぜ、(3)の上にのせ、ぽんずをかけて食べる。

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