写真:鮭と焼野菜のみぞれサラダ

旬の味覚をそのまま味わう焼サラダ!ぽんずでさっぱりと

調理時間
10分
エネルギー
259kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値は3人分とし、おろししょうゆを大さじ4かけた場合の値です。

材料(2~3人分)

2切れ

1節

1/2本

1本

1パック

大さじ2

つくり方

  1. 生鮭はひと口大に切る。れんこんは1cm厚さの輪切り、ごぼうは5cm長さの縦半分に切り、にんじんは5mm厚さの輪切りにし、まいたけは手で大きめにさく。
  2. フライパンに油を入れて中火で熱し、具材を並べ入れ、こんがりと焼き色をつけて焼く。
  3. 器に盛り、おろししょうゆをかけていただく。

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