鮭と焼野菜のみぞれサラダ

鮭と焼野菜のみぞれサラダ

旬の味覚をそのまま味わう焼サラダ!ぽんずでさっぱりと

調理時間
10分
エネルギー
259kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
18.2g
脂質
11.7g
食物繊維
5.3g
糖質
19.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は3人分とし、おろししょうゆを大さじ4かけた場合の値です。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    生鮭はひと口大に切る。れんこんは1cm厚さの輪切り、ごぼうは5cm長さの縦半分に切り、にんじんは5mm厚さの輪切りにし、まいたけは手で大きめにさく。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、具材を並べ入れ、こんがりと焼き色をつけて焼く。

  3. 3

    器に盛り、おろししょうゆをかけていただく。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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