和風オムレツ（うちのごはん使用）
材料（1人分）
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卵（大）２個
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１袋
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サラダ油大さじ１
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水菜（４ｃｍ長さ）適宜
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パプリカ（赤・うす切り）適宜
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赤玉ねぎ（うす切り）適宜
つくり方
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1
ボウルに卵を溶きほぐし、そうざいの具を混ぜ合わせる。
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2
フライパンに油を熱し、（１）を流し入れ、強火で約３０秒手早くかき混ぜる。
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3
卵が半熟状態になったら、弱火にして１分強、半月状に形を整える。
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4
器に盛りつけ、好みでつけ合わせ野菜を添える。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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