写真:さばのスープごはん

さば缶でお手軽たんぱく質補給!

調理時間
15分
エネルギー
410kcal
塩分
1.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

10本

15g

100g

小さじ1

190g

200g

(A)

小さじ2

つくり方

  1. 青ねぎは2本は小口切りにし残りは2cm長さに切り、しょうがはせん切りにする。
  2. 鍋にサラダ油としょうがを入れて弱火で炒め、香りが立ってきたら、もやしと2cm長さに切った青ねぎを加えて中火で炒める。
  3. (A)と水200mlを加え、時々かき混ぜながら煮立たせ、さばの水煮を汁ごと加えて弱火で1分程煮る。
  4. 器にご飯をよそい(3)をかけ、小口に切った青ねぎをちらす。

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