写真:スープおもち

食物繊維でおなかすっきり!スープで体ぽかぽか

調理時間
10分
エネルギー
457kcal
塩分
1.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

80g

60g

適量

小さじ1

150g

3g

4個

(A)

つくり方

  1. ねぎは3cm長さに切り、しいたけは1cm幅に切り、三つ葉は1cm長さに切る。
  2. 鍋にサラダ油を熱し、鶏ひき肉を中火で炒める。
  3. しいたけ、ねぎ、(A)と水400mlを加え、沸騰したら弱火にして5分程煮る。
  4. 器に焼いた切り餅ととろろ昆布を入れ、(3)をかけて、三つ葉を添える。

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