彩り野菜とサーモンのカルパッチョ

彩り野菜とサーモンのカルパッチョ

ワインにもぴったりの華やかな一品

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調理時間
10分
エネルギー
140kcal
塩分
0.7g
たんぱく質
11.8g
脂質
8.9g
食物繊維
0.3g
糖質
1.9g
野菜量
20.5g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    サーモンは薄切り、玉ねぎ、パプリカ、きゅうりは3~4mmの角切りにする。レモンは3mm厚さのいちょう切りにする。

  2. 2

    皿にサーモンを並べ、野菜とレモンを合わせて盛りつけ、オリーブオイルとしょうゆをかける。

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