ねぎ塩長芋アスパラ炒め(香味野菜たっぷり塩だれ使用)

材料(2人分)
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鶏もも肉1枚
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長芋1/4本
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グリーンアスパラガス4本
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サラダ油大さじ1
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大さじ4
つくり方
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1
長芋は皮をむいて1cm厚さの半月切りにし、グリーンアスパラガスは根元の固い部分をピーラーでむき、1cm幅の斜め切りにし、鶏肉は一口大に切る。
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2
フライパンに油を入れて中火にし、鶏肉、長芋、アスパラガスの順に炒める。火が通ったら塩だれを加えて全体に炒めからめる。
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