お楽しみ包み

材料(3人分)
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餃子の皮18枚
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うずら卵(水煮)3個
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マヨネーズ30g
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適量
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ブロッコリー(ゆでたもの)小6房
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プロセスチーズ30g
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バター15g
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適量
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ウインナーソーセージ1本
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粒マスタード30g
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適量
つくり方
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1
うずら卵は半分に切る。プロセスチーズは1cm角に切り、ウインナソーセージは1cm幅に切る。
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2
<うずら包み>ギョウザの皮にうずら卵、ケチャップ、マヨネーズをのせ、皮のふちに水を塗る。皮の手前と奥をつまんで合わせ、真ん中をつける。真ん中を持ったまま左右の横の皮を真ん中に寄せて、ふちをくっつける。くっつけた皮のふちが十文字になるように形を整え、ぴったりとつける。
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3
<ブロッコリー包み>(2)と同様にギョウザの皮にブロッコリー、チーズ、バター、ケチャップをのせて包む。
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4
<ウインナー包み>(2)と同様にギョウザの皮にウインナソーセージ、マスタード、ケチャップをのせて包む。
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5
オーブントースターの天板にオーブンシートを敷き、(2)、(3)、(4)を並べて、こんがりきつね色に色づくまで焼く。
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6
皿に並べ、中央にケチャップをトッピングする。
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- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。




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