ベジパンケーキ

材料(2人分)
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卵1個
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ホットケーキミックス150g
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150ml
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サラダ油適量
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メープルシロップ適量
つくり方
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1
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、トマトジュース、ホットケーキミックスを合わせてよく混ぜる。
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2
フライパンに油を入れて中火にし、(1)を半量流し入れ、弱火にする。表面がプツプツしてきたら裏返し、蓋をしてふっくらと焼き上げる。2枚目も同様に焼く。
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3
皿に盛り、お好みでメープルシロップ(またははちみつ、粉糖など)をかける。
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。




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