パスタパエリア

パスタパエリア

パスタを使ったパエリアはパーティーにもおすすめ!

調理時間
30分+
エネルギー
321kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
11.3g
脂質
11.5g
食物繊維
4.2g
糖質
41.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間にあさりの砂抜き時間は含まれません。

材料(4人分)

  • あさり(殻つき)
    5個
  • スパゲッティ(1.4mm)
    200g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ウインナソーセージ
    2本
  • パプリカ(黄)
    1/4個
  • さやいんげん
    3本
  • ブラックタイガー(殻つき)
    5尾
  • オリーブオイル
    大さじ2
(A)

つくり方

  1. 1

    あさりは塩水で砂抜きし、殻をこすり合わせて洗う。スパゲッティは2~3cmほどの長さに手で折り、玉ねぎは薄切り、ウインナソーセージは斜め半分に切り、パプリカは1cm幅に切り、さやいんげんは半分の長さに切る。ブラックタイガーは尾を残して殻をむき、背わたを取る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火にし、玉ねぎとウインナを炒め、スパゲッティも加えてかるく炒める。

  3. 3

    (A)を加えてかるく混ぜ、あさり、ブラックタイガー、パプリカ、いんげんを彩りよく並べる。

  4. 4

    ふたをして中火~弱火で10分程、スパゲッティが柔らかくなるまで火にかけ、火から下ろしてそのまま10分程蒸らす。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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