アボカドの和風ディップ
材料（4人分）
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アボカド１個
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絹ごし豆腐１００ｇ
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ツナ缶２５ｇ
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大さじ１
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にんじん適宜
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大根適宜
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きゅうり適宜
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パプリカ（赤）適宜
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クラッカー適宜
つくり方
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1
アボカドは皮と種を除き、トッピング分を５mm角に切る。豆腐はしっかりと水をきる。
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2
アボカド（トッピング分以外）、豆腐、ツナ缶、減塩しょうゆをミキサーにかけてペースト状にする（または、フォークなどでつぶして混ぜ合わせる）。
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3
野菜を食べやすい大きさのスティック状に切る。
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4
器に（２）を盛り、トッピング用のアボカドをちらす。スティック野菜やクラッカーにつけて食べる。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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